‘Grensontkennend werken // begrijpen we elkaar? // hoe kan ik jou helpen’
Jos Penninx – burgemeester van de gemeente Voorst
‘Bewustmaking is belangrijk // in het doen zit de kracht’
Jan Straatman – Regieraad bouw Oost Nederland
‘Massa maken is nu van belang’
Monique van Haaf – Overijssels gedeputeerde
‘De doeners vind je bij de studenten op het mbo // zij hebben de kennis up to date // onderwijs bouwt de samenleving’
Theo Rietkerk – Landstede
‘We willen er laten zien dat duurzaam en ecologisch leven heel goed mogelijk is zonder in te hoeven leveren op luxe’
Harrie Kiekebosch – Natuurlijk Huus Raalte
‘Van lineaire economie naar circulair’
Rutger Vrielink – Pioneering
‘Rcyclen van bouwmaterialen kan moeilijk in nieuwbouw vanwege regelgeving’
Johan Riezebos – Ter Steege
‘Biologische bescherming van hout door schimmels’
Frans van Rooijen – Fungi Force
‘Circulair moet de norm worden’
Mia Buddingh – SVN
‘Verander het speelveld door aanbesteden op restwaarde’
Theo de Bruijn – Oogst workshop
‘Door onderwijs verspreiden van de nieuwe kennis’
Suzan Veldhuis – Saxion Building and Technology
‘Duurzaam is dierbaar en iets wat je dierbaar is, daar doe je je best voor’
Evert van Kooten – Hegeman bouw
‘Hoe eet je een olifant? [hapje voor hapje] // duurzaam beton bestaat niet’
Theo van Wolfswinkel – Abt
De Kookstudio is een initiatief van de woonkeukenoverijssel.nl